Кухня: кавказская кухня

Кафе Мечта с радостью поможет вам познакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и ткемали или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кавказская кухня многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не просто еда.